主料:
板栗适量,
蜂蜜适量,
白糖适量
辅料:
清水适量,
橄榄油适量金秋飘香板栗的做法步骤
1.栗子洗干净,沥干水分,在表面切一刀,将表皮切穿;把切好的栗子放入碗里,倒入一勺橄榄油,翻动几次,使得栗子表面裹上一层油
2.在烤盘上铺上铝箔纸,把栗子平铺在烤盘上,放入已经预热好200度的烤箱内,烤20分钟
3.一勺蜂蜜、一勺白糖、一勺清水调匀
4.取出烤盘,把糖水刷在栗子上,在裂口处可以多刷点
5.继续放入烤箱约10分钟,即可取出装盘
小窍门&温馨提示
1、如果没有橄榄油,也可以用其他植物油代替
2、栗子切口有点小难度,切的时候要小心点
3、由于栗子大小,以及每家的烤箱温度不同,所以在考得差不多的时候,先取出来尝一下是否已经熟了
TAGS:
热菜 板栗
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